................UAB „Fiedler žuvis“ yra oficialus „Hans Fiedler Söhne Lachs - und Aalräucherei GmbH“ atstovas Baltijos šalyse. Tai šeimos verslas, kurio veikla pasidėjo nuo 1949 metų. Dėl Hans‘o Fiedler‘io sukurto rūkymo metodo ir iš kartos į kartą perduodamų žinių buvo sukurti delikatesai, vertinami daugelio šios produkcijos ragavusių gurmanų. Produkcijos gamybos technologija – didžiulė šeimos paslaptis. Atskleisime tik tiek: tradicinių, iš kartos į kartą perduodamų rūkymo meno žinių ir šiuolaikinių gamybos technologijų derinimas leido pasiekti aukščiausius rezultatus.

................................ ................ ............ Kokybę vertiname labiau nei kiekybę!